Омега-3

Омега-3 - целое семейство полиненасыщенных незаменимых жирных кислот, которые не вырабатываются организмом человека, поступая только с пищей.

Особенности и конкурентные преимущества Омега-3:

Омега-3, поставляемая компанией ЭкоСервис, добывается из тунца - самого богатого источника Омега-3 жирных кислот, не влияет на органолептические свойства конечного продукта.

Полезные свойства Омега-3 широко известны потребителям на территории стран СНГ. Они настолько разнообразны, что для каждой возрастной группы можно выделить свой набор полезных качеств.
Данный ингредиент уже давно и с успехом используется при производстве продуктов питания в США, Японии и странах Европы.

Форма Омега-3: 

Эмульсия
Масло
Микрокапсулы (порошкообразная форма)

Сферы применения Омега-3 для пищевой промышленности: 

• Производство молочных продуктов;
• Производства детского питания;
• Производства энергетических батончиков, мюсли, сухих завтраков
• Производство спортивного питания
• Производства безалкогольных напитков;
• Производства хлеба и хлебобулочных изделий;
• Производства маргаринов , соусов, спредов;
• Для мясных  и рыбных продукт

Функцинальное назначение:

• Пополнение и обогащение детского организма необходимыми для полноценного развития и правильного роста ребёнка жирами и кислотами. Являются необходимым материалом для строения клеток мембраны растущего организма.
• Жизненно важная роль в развитии зрения у младенцев.
• Нормализует уровень холестерина
• Улучшает обмен веществ
• Помогает контролировать аппетит
• Отличная профилактика атеросклероза
• Помогает предотвратить увеличение бляшек и тромбов в артериях
• Улучшают состояние кожи, помогая предотвращать угревую сыпь и псориаз
• Предотвращает воспалительные заболевания (артрит и болезни сердца)
• Улучшает состояние суставов
• Защищает нервные клетки мозга и обеспечивают лучшую коммуникацию между ними
• Способствует уменьшению риска воспалений кишечника, смягчают симптомы болезни Крона и язвенного колита
• Уменьшает риск воспалений легких при астматических заболеваниях