Орехи сырые, обжаренные (цельные, кусочки, мучка)
Описание орехов (цельные, кусочки, мучка):
Различные виды орехов, включая последние вкусовые тенденции, такие как макадамия, пекан, бразильский орех и др.
Характеристика орехов (цельные, кусочки, мучка):
• Цельные орехи, половинки, кусочки
• Сложные в исполнении формы фракций («лепестки», «палочки»)
• Бланшированные/не бланшированные орехи
• Различная степень обжарки
Преимущества орехов (цельные, кусочки, мучка):
• Высокое качество сложных в исполнении форм («палочки», лепестки»)
• Необходимы цвет и вкус за счет различных степеней обжарки
• Соответствие последним тенденциям вкусовых сочетаний за счет «редких» видов орехов
Ассортимент орехов (цельные, кусочки, мучка):
• Фундук
• Миндаль
• Грецкий орех
• Фисташка
• Пекан
|