Сушеные морепродукты

Рыба и морепродукты производятся из свежего высококачественного сырья с применением модифицированной вакуумной сушки.
Ассортимент: анчоусы, треска, рыба-меч, копчёный лосось, тунец, форель, осьминог, каракатица, моллюски, креветки, краб, сурими и др.

Преимущества сушеных морепродуктов:

• 100% натуральный продукт
• Технология сушки сохраняет все вкусовые свойства и питательные вещества
• Длительное хранение без соблюдения специальных условий хранения
• Восстановление в конечном продукте первоначальных натуральных свойств
• Низкая микробиология
• Интенсивный вкус
• Широкий ассортимент
• Длительный срок хранения
• «Экосервис» - одобренный поставщик интернациональных компаний

Сушеные морепродукты примененяются для:

• Производства супов, пюре и каш быстрого приготовления
• Гарниров
• Производства плавленых сыров
• Производства детского питания
• Снеков
• Производства корма для животных
• Изготовления соусов и пр.